Menu Terra Ristorante Pizzeria Antipasti Tartare di Chianina sempl. (130 gr. c.) 12,00 € Novità Tartare di Chianina e avocado (130 gr. c.) 13,00 € Novità Tartare di Chianina, pom. secchi, stracciatella (130 gr. c.) 13,50 € Novità Antipasto Terra (bufala, prosciutto, lonza e verdure grigliate) 9,50 € Bufala (125g) 5,50 € Prosciutto di Parma e bufala Campana 9,50 € Prosciutto di Parma 7,50 € Tagliere con burrata e affettati misti 11,00 € Novità Tagliere Patanegra 13,50 € Novità Caprese con bufala 8,90 € Mortadella tagliata a coltello e focaccina 8,90 € Focaccia ripiena provola e lonzino 8,50 € Focaccia ripiena con cicorietta di campo 8,50 € Focaccia ripiena con bufala e prosciutto 8,50 € Arrosticini Abruzzesi l’uno 1,00 € Soutè di cozze con crostini 9,00 € Fritti Crocchette di patate 2 pz 3,50 € Suppli 2 pz 3,50 € Frittarelli Terra (zucchine, melanzane, supplì, crocchette di patate) cad. 4,90 € Fiori di zucca 2 pz. 4,90 € Olive ascolane fatte in casa 6 pz. 5,50 € Novità Bruschette Pomodoro 2,50 € Aglio e Olio 2,00 € Piccante 2,50 € Olive 2,90 € Carciofi 2,90 € Tartufo 3,50 € Porcini 3,50 € Ventricina 3,50 € Zucchine 2,90 € Peperoni 2,90 € Melanzane 2,90 € Funghi 2,90 € Mascarpone 2,90 € Salsiccia 3,90 € Mascarpone e salmone 3,90 € Mascarpone e alici 3,90 € Mascarpone e prosciutto 3,90 € Mascarpone e salsiccia 3,90 € Scamorze Scamorza alla piastra 7,90 € Scamorza alla piastra con funghi 8,50 € Scamorza alla piastra con prosciutto 8,50 € Scamorza alla piastra con funghi e prosciutto 9,00 € Scamorza alla piastra con guanciale 8,50 € Crostini Mozzarella e prosciutto 7,90 € Mozzarella e funghi 7,90 € Mozzarella funghi e prosciutto 7,90 € Mozzarella e speck 7,90 € Mozzarella e Salmone 7,90 € Mozzarella e alici 7,90 € Mozzarella e gorgonzola 7,90 € Coccodrilli Ortolano (mozzarella e mix verdure) 8,50 € Prosciutto (mozzarella e prosciutto) 8,50 € Zuccone (mozzarella, fiori e alici) 8,50 € Provolone (mozzarella, provola e speck) 8,50 € Trevigiano (mozzarella, gorgonzola e radicchio) 8,50 € Norvegese (mozzarella, salmone e rughetta) 8,50 € Primi Tagliatella pomodoro fresco,parm.regg 36 mesi 11,50 € Tonnarelli cacio, pepe e fiori di zucca 10,50 € Risotto alla crema di scampi 13,00 € Rigatoni alla carbonara 9,50 € Rigatoni alla gricia 9,50 € Schiaffoni alla amatriciana 9,50 € Raviolo Ricotta e Spinaci, olio e parmigiano 11,50 € Tonnarello acqua e farina con cicoria, pomodoro fresco e ricotta salata 12,00 € Orecchiette fumé, zucchine, provola e pachino 11,50 € Tagliatelle con zucchine romanesche, guanciale e pecorino 10,50 € Gnocchetti con le vongole 13,50 € Novità Gnocchetti alla Sorrentina 10,50 € Gnocchetti gorgonzola e radicchio 10,50 € Carne alla Brace Bistecca di manzo Danese (300 gr. circa) 18,50 € Entrecôte di manzo Danese (300 gr. circa) 18,50 € Costata di manzo Danese l’etto 5,80 € Filetto di manzo Danese (250 gr. circa) 19,90 € Fiorentina di manzo Danese l’etto 5,80 € Lombata di vitella (300 gr. circa) 16,90 € Petto di pollo 9,50 € Braciola di maiale 10,50 € Tagliata di Manzo Danese (300 gr circa) 19,90 € Tagliata al gorgonzola e noci (300 gr circa) 19,90 € Tagliata al rosmarino (300 gr circa) 19,90 € Tagliata rucola e grana (300 gr circa) 19,90 € Tagliata aceto balsamico (300 gr circa) 19,90 € Tagliata pistacchio e aceto bals. (300 gr circa) 20,90 € Tagliata con lardo di Colonnata (300 gr circa) 20,90 € Galletto alla brace 13,00 € Tagliata al pepe rosa (300 gr circa) 19,90 € Carne in Cucina Hamburger Spagnolo - manzo, uovo, Patanegra, patata al forno (servito al piatto) 14,90 € Novità Tagliata di pollo cotta a bassa temp. rucola e pachino 13,50 € Novità Tagliata di pollo cotta a bassa temp. 12,50 € Novità Tartare di Chianina sempl. (130 gr. c.) 12,00 € Novità Tartare di Chianina e avocado (130 gr. c.) 13,00 € Novità Tartare di Chianina, pom. secchi, stracciatella (130 gr. c.) 13,50 € Novità Tavolozza di carpaccio di Angus Americano 11,50 € Novità Filetto al Chianti (250 gr circa) 21,00 € Filetto tartufato (250 gr circa) 21,50 € Filetto al rosmarino (250 gr circa) 21,50 € Filetto al pepe verde (250 gr circa) 21,50 € Filetto ai funghi porcini (250 gr circa) 21,50 € Filetto cannella e visciole (250 gr circa) 21,50 € Straccetti con radicchio e pinoli 14,00 € Straccetti alla rucola 12,50 € Salsicce alla brace con patatine fritte 11,00 € Straccetti ai funghi porcini 13,50 € Contorni Insalata mista lattuga e rucola 4,90 € Rucola e pachino 4,90 € Patate al forno 4,90 € Patate fritte 4,90 € Broccoli ripassati 4,90 € Cicoria ripassata 4,90 € Broccoletti ripassati 4,90 € Spinaci all’agro 4,90 € Verdure grigliate (melanzane, zucchine e radicchio) 4,90 € Insalata arancia e finocchi 4,90 € Purea ricetta classica 5,90 € Purea tartufata 6,90 € Purea al lime 6,90 € Pizza Focaccia 4,50 € Baby (mozzarella di bufala • speck • rughetta) 8,50 € Boscaiola rossa (pomodoro • mozzarella funghi • salsiccia) 8,90 € Boscaiola bianca (mozz. • funghi • salsiccia) 8,50 € Bresaola (focaccia con bresaola • rughetta parmigiano) 8,90 € Broccoli e salsiccia (mozzarella • broccoli salsiccia) 8,90 € Capricciosa (mozzarella • pomodoro • uovo olive • funghi • carciofini • prosciutto) 8,90 € Contadina (mozzarella • zucchine melanzane • peperoni) base bianca 8,90 € Country (mozzarella • uovo • parmigiano speck) 8,90 € Diavola (pomodoro • mozzarella salame piccante) 8,50 € Fiori di zucca (mozzarella • fiori di zucca • alici) 8,90 € 4 Formaggi 8,50 € Francescana (mozzarella • carciofini parmigiano) 8,50 € Funghi (pomodoro • mozzarella • funghi) 7,90 € Funghi porcini (mozzarella • funghi porcini prezzemolo) 9,50 € Gamberetti (mozzarella • gamberetti • rughetta) 9,50 € Gorgonzola (mozzarella • gorgonzola) 7,90 € Margherita (pomodoro • mozzarella) 7,90 € Marinara (pomodoro • origano • aglio) 6,90 € Melanzana (mozzarella • melanzana) base bianca 7,90 € Napoli (pomodoro • mozzarella • alici) 7,90 € ‘Nduja (pomodoro • mozzarella • ’nduja) 8,50 € Pachino (pomodoro, mozzarella di bufala pachino) base rossa 9,50 € Patate (mozzarella • patate) base bianca 7,90 € Patate e pancetta (mozzarella • patate pancetta) base bianca 8,90 € Peperoni (mozzarella • pomodoro • peperoni) 7,90 € Pesto (mozzarella • pesto • parmigiano) 8,90 € Pizza con scamorza (focaccia • scamorza speck o prosciutto crudo) 9,90 € Primavera (mozzarella • rughetta parmigiano) 8,50 € Prosciutto (pomodoro • mozzarella prosciutto crudo) 8,90 € Pugliese (mozzarella • cipolla • pecorino pepe nero) 8,50 € Radicchio e gorgonzola (mozzarella radicchio • gorgonzola) 8,90 € Crostino (mozzarella • prosciutto cotto) 7,90 € Salmone (mozzarella • salmone • rughetta) 9,90 € Salsiccia (mozzarella • pomodoro • salsiccia) 8,90 € Tonno (pomodoro • tonno • prezzemolo) 8,90 € Wurstel (mozzarella • wurstel) base bianca 8,50 € Wurstel (pomodoro • mozzarella • wurstel) base rossa 8,90 € Zucchine (mozzarella • zucchine) 7,90 € Dolci della Casa Tortino cioccolato e pere caldo 5,50 € Tortino di mele e mandorle caldo 5,50 € Souffle al cioccolato caldo nero o bianco 4,90 € Novità Tiramisù 4,90 € Tiramisù senza glutine 6,50 € Panna cotta - Nutella o fr. di bosco o caramello 4,90 € Sbriciolata di Millefoglie 4,90 € Cheesecake 5,50 € Cheesecake scomposta 6,00 € Novità Crostate Fatte in Casa Visciole 6,00 € Novità Ricotta e Visciole 6,00 € Novità Ricotta e Nutella 6,00 € Novità Strufoli al forno Strufolo con Nutella (per due) 8,50 € Strufolo con Nutella e noci (per due) 8,50 € Strufolo con Nutella e pinoli (per due) 8,50 € Gelati Tartufo Bianco o Nero 5,50 € Tartufo affogato al Caffè 6,50 € Sorbetto al Limone 4,90 € Gelato - cioccolato, crema, pistacchio, nocciola 4,90 € Frutta Ananas (Del Monte Gold) 5,00 € Ananas al maraschino (Del Monte Gold) 5,50 € Melone 6,00 € Melone con gelato 6,50 € Fragole 5,50 € Fragole con gelato o con panna 6,50 € Anguria 4,50 € Caffè normale o decaffeinato 1,50 € Amari 3,50 € Bibite Acqua 2,50 € Lattine 3,00 € Coca-Cola 1 Lt. 6,00 € Birra chiara piccola 20 cl 3,70 € Birra chiara media 40 cl 5,20 € Birra rossa piccola 20 cl 3,90 € Birra rossa media 40 cl 6,50 € Birra weiss piccola 20 cl 3,90 € Birra weiss media 40 cl 6,50 € Birra weiss 1 Lt 15,50 € Moretti 66 cl 6,00 € Moretti chiara 1 Lt 13,00 € Moretti rossa 1 Lt 15,50 € Vino 1⁄2 Lt. 6,50 € Vino 1 Lt. 10,50 €
